В старинку хозяюшки стряпали съедобные яства при помощи старой доброй печи, к счастью, современным домохозяйкам не приходится так долго возится на кухне. Ведь в нашу жизнь стремительно ворвался технический прогресс, который значительно облегчил бытовую жизнь. Однако в то же время многих озадачило многообразие и огромный выбор разнообразных устройств, который предлагает нам рынок кухонной техники.
Газовые и электрические плиты, которые пришли на смену старым русским печам, отличаются своим удобством, многофункциональностью, компактностью и экономичностью. Но в последнее время их ассортимент настолько возрос, что волей-неволей, призадумаешься: какая же модель подойдет именно вам? Мы постараемся помочь вам в этом вопросе.
Начнем с того, что кухонные плиты бывают нескольких типов, а именно: газовые, электрические и комбинированные. Газовые плиты, как вы уже могли догадаться из названия, работают на природном газе. Они обладают рядом существенных преимуществ, включая экономичность, мгновенный нагрев и остывание, а также возможность регулировать силу подачи пламя. Что касается недостатков, то они тоже присутствуют. Самый основной минус – выделение в атмосферу продуктов горения. Во время готовки каких-либо жидкостей, есть вероятность, что они «сбегут», зальют пламя, и тогда возникает риск пожара или отравления газом. Еще один недостаток, хоть и малосущественный, – духовка. Дело в том, что температура в них, как правило, распределяется неравномерно, поэтому выпечка требует определенной сноровки.
Электрические кухонные плиты работают от сети. Они экологически чистые, не вызывают риска отравления газом и пропекают любую выпечку равномерно со всех сторон. Из недостатков здесь можно выделить то, что с экономической точки зрения такие устройства обходятся своим хозяевам гораздо дороже.
Комбинированные плиты или так называемые плиты гибриды – это те бытовые устройства, которые частично работают на природном газе, частично на электричестве. При этом варианты комбинирования могут быть самыми разными, например, три конфорки газовые, одна – электрическая, электрическая духовка, гриль и тому подобное.
Разобравшись в основных вариантах существующих на сегодня кухонных плит, наступает наиболее ответственный момент – выбор походящего устройства. Давайте рассмотрим критерии, которые стоит учитывать в первую очередь.
Жилищные условия – пожалуй, первое, на что стоит обратить внимание. Со времен СССР к нам в наследство перешло множество квартир, многие из которых отличаются не самыми вместительными кухнями. Поэтому размеры кухонной плиты здесь играют важную роль, не стоит пренебрегать этим параметром. К счастью, уважающие себя производители бытовой техники позаботились о широкой линейке приборов с различными габаритными размерами.
Далее многие обращают внимание на стоимость товара. Здесь тоже есть из чего выбрать. Конечно, цена во многом влияет на функциональность прибора, и чем больше предусмотрено опций, тем дороже будет плита. Если ваш бюджет ограничен, тогда есть смысл ограничиться отечественным производителем. В принципе, сегодня такие приборы ничем не хуже зарубежной продукции.
Следующий пункт – функциональность. Прежде чем выбрать кухонную плиту с максимальным количеством наворотов, подумайте, действительно ли они вам нужны. К примеру, многие покупают устройства со встроенным грилем, а потом им не пользуются. Зато переплата за эту функцию может сильно ударить по карману.
Чтобы сделать действительно верный выбор – не спешите и не бегите в ближайший магазин техники, где обещают головокружительные скидки. Сделайте взвешенное решение, обдумайте все за и против, и ознакомьтесь с отзывами других покупателей.