Кофемолки

 Истинные специалисты-кофеманы покупают кофе исключительно в зернах. Ведь только из зёрен можно приготовить настоящий напиток, сохранив его неповторимый аромат и вкусовую палитру.

Кофемолка — обязательное устройство на пути кофе от зерна к чашке. Некоторые утверждают, что процесс заваривания, как и непосредственная подготовка кофейных зерен — настоящий ритуал. Если вы хотите добиться наиболее яркого вкуса бодрящего напитка, тогда зерна нужно смалывать перед самым его завариванием. С этой задачей вам поможет справиться специальное приспособление.

Для неискушенных любителей кофе подойдут самые простые и наименее дорогостоящие кофемолки, которые обладают минимальным набором функций. Придирчивым кофеманам необходимо выбирать более продвинутые модели с особым типом жерновов, которые не повлияют и тем более не снизят вкусовые качества благородного напитка, а также позволят добиться разного помола кофе.

В целом кофемолки можно разбить на две основные группы: механические и электрические.

Для того чтобы привести в действие механическую кофемолку, требуется непосредственное участие человека. Качество помола в таком приспособлении не хуже, чем в электрической, однако для перемалывания зерен требуется больше времени и усилий. Такая кофемолка подойдет для поклонников старинного способа перемалывания зерен. К тому же механическая кофемолка может стать отличным подарком, ведь все они отличаются очень привлекательным дизайном.

Электрические кофемолки, конечно, пользуются наибольшим спросом. Они эффективно измельчают кофейные зерна, делают это намного быстрее и для этого нужно нажать всего лишь одну-единственную кнопку. Однако электрические кофемолки, в свою очередь, так же делятся на несколько видов — ротационные и жерновые.

Ротационные или ножевые кофемолки комплектуются несколькими парами ножей из нержавеющей стали, которые путем интенсивного вращения измельчают кофейные зерна. Жерновые кофемолки отличаются от ротационных способом измельчения зерен. В их основе вместо ножей лежат стальные диски конической или цилиндрической формы. Основное преимущество такой кофемолки заключается в опции изменения расстояния между жерновами, что, тем самым, позволяет регулировать степень помола. Наилучшим видом кофемолок считаются конические, так как они долго служат, достаточно мощные и у них не слишком высокая скорость вращения. Цилиндрические же из-за высокой скорости вращения дисков повышают риск появления у помола подгоревшего вкуса.

Прежде чем купить кофемолку для дома нужно разобраться в нескольких технических параметрах, а именно: вместительность емкости кофемолки, мощность, наличие дозатора для порционного помола, степень помола, защита от перегрева и блокировка устройства при неплотно закрытой или снятой крышке.

Наш интернет магазин предлагает купить кофемолку в Харькове от ведущих производителей. К примеру, модели Мулинекс отличаются высококачественным исполнением материалов, а Бош может похвастаться опцией наклона дна чаши, что обеспечивает равномерный помол. Цена кофемолок, конечно же, варьируется в зависимости от функционала того или иного устройства.

Если же вы пришли к твердому решению, что мне нужно и я куплю электрическую кофемолку, тогда харьковский интернет магазин «Технодом» готов предложить большой выбор кофемолок на любой вкус. Смотрите и выбирайте, помните, что мы работаем не только по городу Харьков, но и по другим регионам Украины.