Первый блин - не комом. Выбираем блинницу

  • Первый блин - не комом. Выбираем блинницу

 С крылатой пословицей «первый блин — комом» знаком каждый. Мы же предлагаем вам пойти наперекор сложившимся стереотипам и научится готовить не только идеальные блины, но и делать это с большим удовольствием. А поможет вам в этом нелегком деле такое незатейливое устройство как блинница, которая умеет готовить вкусные лакомства без малейшего труда.

О том, что приготовление блинов — весьма хлопотное и трудоемкое занятие наверняка знает каждый, кто хотя бы раз с ним сталкивался. Молодые хозяйки особенно неохотно берутся за это дело, зная, что им предстоит. А если их и уговорят на готовку блинчиков, то они еще не скоро вновь возьмутся за это дело. Современная электрическая блинница — прекрасный выход из подобной ситуации. Такое устройство поможет приготовить гору блинчиков идеальной формы, к тому же с ней могут справиться даже маленькие дети.

Преимущества электрических блинниц:

  • равномерное прожаривание;

  • благодаря специальному антипригарному покрытию её не нужно смазывать маслом;

  • блины всегда получаются идеальной формы;

  • не нужно использовать дополнительную посуду;

  • быстрый и легкий процесс приготовления;

  • возможность получить много блинчиков за один заход.

                      

                             

             

В целом устройство всех блинниц фактически схожее, внутри них располагается нагревательный элемент, который и помогает вам делать ваши кулинарные свершения. По типу они бывают профессиональными, бытовыми, классическими и погружными. Погружные модели внешне напоминают выгнутую сковороду. Обычно их погружают раскаленной стороной прямо в тесто, затем переворачивают, ждут полминуты и блинчик готов. Конечно, большой недостаток таких устройств заключается в том, что за один раз они могут приготовить только один блин. Классические же модели напоминают электрическую плиту с плоским корпусом, который комплектуется несколькими выемками и может готовить сразу от 4 до 6 блинов.

Выбирая бытовую блинницу следует обращать внимание на несколько важных моментов.

  • Размер. Определяться с этим параметром нужно исходя из количества человек в семье. Если семейство немногочисленное, тогда вам вполне хватит прибора на два блина. Те устройства, которые могут одновременно готовить 6 блинов стоят на порядок дороже, да и места на кухне они тоже съедают достаточно. Но если семья большая и любит часто принимать гостей, тогда выхода у вас нет. Существуют и модели со сменными панелями, которые позволяют экспериментировать, готовить разные рулетики, конвертики, мешочки и даже блинные торты.

  • Антипригарное покрытие. Этот параметр очень важен, даже если вы привыкли готовить еду с добавлением масла или жира. Модель с антипригарным покрытием в любом случае упростит вашу задачу, да и мыть такое устройство гораздо проще.

  • Индикатор нагрева и термостат. Наличие этих параметров вам точно пригодится. Индикатор нагрева — удобная вещь, особенно для новичков, а термостат позволяет нагревать прибор только до нужной температуры, таким образом, блинчики не подгорят даже у самых забывчивых хозяев.

  • Ручки, прорезиненные ножки, отсек для хранения шнура. Эти характеристики являются скорее бонусными, чем обязательными, но они значительно упростят пользование бытовым прибором.

Для тех, кто вечно спешит придумали специальные двусторонние блинницы, которые поджаривают блинчики одновременно с двух сторон — очень удобно, хотя кулинарные изделия получаются не такими ровными, но это незначительный минус. А если вы все же считаете, что покупка блинницы — лишняя трата денег, тогда можете купить специальную сковородку, которая также упростит столько нелегкое занятие.

           

Резюмируя все вышесказанное, хотелось бы подчеркнуть, что электрическая блинница — полезное приспособление, особенно для тех, кто вынужден регулярно готовить блины. Возможность готовки без использования масла оценят сторонники здорового образа жизни и правильного питания. А возможность выбора среди большого ассортимента моделей, позволит купить именно такую блинницу, которая устроит вас по всем пунктам.

2018-10-03 17:04:42
0
733