Пароварка: почему без неё нельзя обойтись?

  • Пароварка: почему без неё нельзя обойтись?

 Вкусная, полезная и питательная пища — аргумент в пользу которого решат многие. И чтобы добиться такого результата, вам понадобится всего лишь один-единственный предмет — пароварка. Пароварка представляет собой устройство, преимущества которого оценили уже многие сторонники сбалансированного питания. Принцип его работы очень прост: в емкость наливается вода, доводится до температуры кипения, образуя пар, который и служит для приготовления продуктов.

Стоит сказать, что пища, которая была приготовлена на пару, намного полезнее и лучше всего усваивается организмом. Кроме того, продукты, приготовленные таким образом, не теряют своей формы, размеров, а главное — полезных вещества, минералов и витаминов. Конечно, без недостатков тоже не обойтись. Но у пароварки он всего лишь один — не совсем привычный вкус. Несмотря на то, что полезность блюд, приготовленных в пароварке, нельзя оспорить, все же вкус сперва может показаться не самым лучшим. Однако после того, как пройдет какое-то время, вы привыкнете и оцените насколько сильно раскрылась и преобразилась ваша вкусовая палитра.

Как выбрать пароварку?

Для приготовления правильных блюд нужна и правильная пароварка. Вопрос выбора такого устройства очень важен и к нему необходимо подходить ответственно. В настоящее время ассортимент пароварок, предлагаемых всевозможными производителями, довольно широк и богат. В таком разнообразии легко потеряться. Но первое, с чем вам нужно определиться — как часто вы собираетесь ею пользоваться.

                           

Если вы планируете готовить на пару каждый день, тогда целесообразно приобрести устройство, встраиваемое в кухонную мебель. Такая пароварка отличается широким функционалом, да и её внешний вид вас порадует. Некоторые модели даже умеют самостоятельно определять нужное количество воды, а оставшийся конденсат сливают в канализацию.

Существуют также гибридные пароварки, такие агрегаты нужно использовать в духовке или микроволновке.

Но самым распространенным видом являются настольные пароварки. Их главное преимущество в том, что они не занимают много места.

Итак, после того как вы определились с подходящим для вас типом пароварки, самое время выбрать оптимальный объем и мощность. Ёмкости или корзинки для варки продуктов могут иметь разный размер. Выбирая устройство по этому параметру, вам нужно отталкиваться от количества человек в семье, чем их больше, тем и больше должен быть объем. Касательно мощности, то его уровень не влияет на скорость приготовления, но лучше выбирать устройства с мощностью больше киловатта.

Сами корзинки для продуктов могут отличаться по форме, но здесь вы уже можете полагаться на собственные вкусовые предпочтения. В качестве дополнительных и немаловажных функций, не лишним будет обратить внимание на те устройства, которые обладают опцией автоматического отключения при нехватке воды, а также имеют дополнительное отверстие, чтобы можно было добавить недостающую воду.

Электрика или механика?

Суть работы механических пароварок заключается в том, что у них есть специальный регулятор. При его помощи выставляется нужное время приготовления, и когда оно истечет, устройство выключится. А вот электронные пароварки можно запрограммировать, и тогда она сама включится в нужный момент и приготовит все, что нужно. Еще одна неплохая функция, которой они обладают — поддержание пищи в теплом состоянии.

Здесь вы сами выбираете, какое устройство вам больше подходит. Единственная рекомендация — не гнаться за дешевизной. Лучше покупать технику проверенной марки.

2018-10-03 17:02:54
0
556