Для чего нужен блендер?

  • Для чего нужен блендер?

 Кулинария — настоящее искусство, которое требует много мастерства и времени. И это прекрасно, когда у вас есть время для любимого занятия, но, что делать тем, у кого времени не так много? Что ж, сегодня это довольно легко сделать, используя вместо ручного труда механизированный. Например, такое устройство как блендер, может существенно сократить время вашего пребывания на кухне, и при этом на выполнение рутинных задач придется тратить минимальные усилия.

Что такое блендер и для чего он нужен?

Давайте сначала разберемся зачем нужен блендер и чем он лучше любого другого бытового устройства.

Итак, блендер — это прибор, как правило, компактных размеров, который используется для измельчения разнообразных продуктов. При помощи него можно не только перемалывать, но еще взбивать и смешивать, хотя не стоит путать его с таким устройством, как миксер. Некоторые модели умеют измельчать лед для приготовления фруктовых коктейлей. Однако прежде чем спешить дробить куски льда, убедитесь, что у вашего блендера предусмотрена такая функция, иначе можно испортить вполне добротное бытовое устройство.

Чем блендер лучше кухонного комбайна?

По сути, эти два прибора фактически ничем между собой не отличаются, кроме мощности и габаритов. Комбайны занимают намного больше пространства, поэтому если вы являетесь владельцем компактной кухни, тогда подумайте над этим вопросом. Но в то же время они намного мощнее и могут справиться с большим количеством продуктов. К примеру, если вам нужно сделать зимние заготовки.

Блендер же намного компактнее и позволяет с легкостью справляться с повседневными рутинными задачами. Однако стоит брать во внимание тот факт, что они тоже имеют вполне широкий диапазон мощностей. Есть более слабенькие приборы с мощностью не более 200 Вт, которые подойдут для измельчения мягких фруктов и овощей. Более сильные устройства с мощностью свыше 1000 Вт могут справиться с кусками сырого мяса или льда. Поэтому прежде чем покупать блендер, определитесь для каких целей вы хотите его использовать, иначе можно легко разочароваться.

Погружной блендер

Погружной блендер представляет собой рукоятку, на другом конце которой находятся многочисленные ножи для измельчения. Это устройство очень удобно, так как его можно использовать с любой емкостью. По сути, принцип работы погружного блендера выглядит следующим образом: на дне любой миски размещается небольшое количество продуктов, которые нужно измельчить, затем вы подносите блендер, включаете его и он делает свою работу. Это очень быстро, легко, удобно и моется такой прибор без видимых усилий. Единственный недостаток — он подходит только для приготовления небольших порций. Если вам требуется измельчать большое количество продуктов, тогда понадобится стационарный блендер.

Стационарный блендер

Огромное преимущество стационарного блендера заключается в том, что его не нужно держать, чего не скажешь о погружной модели. Его можно использовать для взбивания различных продуктов, а также для приготовления коктейлей. Стационарный блендер также удобно использовать, чтобы приготовить пюре или какой-нибудь соус. Кроме того, они намного доступнее в отношении цены.

Как правильно выбирать блендер?

Независимо от того какой тип блендера вы выбрали, правила для всех общие. Перед покупкой важно обращать внимание на такие параметры, как: число скоростей, мощность, турборежим, функция автоотключения (если прибор начал перегреваться), количество ножей и самое главное — шумоизоляция. Наличие последней опции особенно порадует вас в утреннее время суток.

2018-09-19 22:43:51
0
860